Дааа, такой пирожочек смачный, эх, люблю пироги :) Тесто тонкое - а начинки много, самое то! Насчет толщины пирогов - дело вкуса, потом еще какой пирог, понятно - открытый или закрытый. Словом, кто как привык делать. И - когда делают для себя, понятно - это совсем другое, не то что общепиты всякие. А пицца - в забегаловках, вполне могут и жлобствовать, но вообще-то есть, насколько знаю, два вида пиццы. На тонком тесте- один, и толстом слое теста - другой вид. Но точных параметров не знаю.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 18 Oct 2015 13:23 (UTC)Тесто тонкое - а начинки много, самое то!
Насчет толщины пирогов - дело вкуса, потом еще какой пирог, понятно - открытый или закрытый.
Словом, кто как привык делать. И - когда делают для себя, понятно - это совсем другое, не то что общепиты всякие.
А пицца - в забегаловках, вполне могут и жлобствовать, но вообще-то есть, насколько знаю, два вида пиццы.
На тонком тесте- один, и толстом слое теста - другой вид. Но точных параметров не знаю.