Скажите Чи-иззз. Опять.
15 Nov 2015 17:02Я таки дико извиняюсь, шо в минуты общей скорби по всем жертвам последних дней, отвлекаюсь от главной темы, но я к ней ещё вернусь, только чуть позже.
А пока решил сделать небольшое отступление.
Ну, просто потому что продегустировал тут очередной сырчик.
А точнее, даже два.
Вот они:

Фото, конечно, малоинформативное, и без словесного описания никак не обойтись.
Поэтому - обписываю:
Верхний - "Гауда", г. Краснодар (взят в Магните)
Нижний - "Голландский", г. Можга. (взят в мелкой лавке возле дома)
Ну, брал опять - для запекания в духовке, поэтому - чё подешевле.
Общее резюме: говно и пластилин.
Ну, конечно, настоящие дегустаторы и сомелье в таких случаях говорят "не рекомендую".
Но я то - не дегустатор. Простой заурядный юзер.
Поэтому - упражняться в нюансах описания послевкусья - я не буду.
Пластилин - это который нижний. Произведённый в г. Можга.
Вкус дрянной достаточно, но зачатки сырных проблесков там всё же чувствуются, и для запекания на каком-то продукте - вполне пригодно.
Говно - это который верхний. г. Краснодар, если верить упаковке.
Вкус - мерзкий.
не стал даже запекать, а оставил до следующего раза... Но через 3 дня в холодильнике (в холодильнике, Карло!) - он весь пошёл пятнами тёмной плесени.
Отчего незамедлительно всем куском отправился в помойку.
Такшта этот - не просто "не рекомендую" - а категорически не советую.
Опасно для здоровья, как я щетаю.
У меня фсьо.
Отчёт сдал. )
А пока решил сделать небольшое отступление.
Ну, просто потому что продегустировал тут очередной сырчик.
А точнее, даже два.
Вот они:

Фото, конечно, малоинформативное, и без словесного описания никак не обойтись.
Поэтому - обписываю:
Верхний - "Гауда", г. Краснодар (взят в Магните)
Нижний - "Голландский", г. Можга. (взят в мелкой лавке возле дома)
Ну, брал опять - для запекания в духовке, поэтому - чё подешевле.
Общее резюме: говно и пластилин.
Ну, конечно, настоящие дегустаторы и сомелье в таких случаях говорят "не рекомендую".
Но я то - не дегустатор. Простой заурядный юзер.
Поэтому - упражняться в нюансах описания послевкусья - я не буду.
Пластилин - это который нижний. Произведённый в г. Можга.
Вкус дрянной достаточно, но зачатки сырных проблесков там всё же чувствуются, и для запекания на каком-то продукте - вполне пригодно.
Говно - это который верхний. г. Краснодар, если верить упаковке.
Вкус - мерзкий.
не стал даже запекать, а оставил до следующего раза... Но через 3 дня в холодильнике (в холодильнике, Карло!) - он весь пошёл пятнами тёмной плесени.
Отчего незамедлительно всем куском отправился в помойку.
Такшта этот - не просто "не рекомендую" - а категорически не советую.
Опасно для здоровья, как я щетаю.
У меня фсьо.
Отчёт сдал. )
no subject
Date: 15 Nov 2015 12:40 (UTC)сулугуни, алыгейский, камамбер, халлуми, даже брие и камамбер можно жарить
но я лично не заморачиваюсь, поскольку это относительный танец с бубнами и о-о-о-очень калорийно - то при необходимости, в продаже всегда есть французские, а чаще немецкие порционные сыры в панировке - бросил на сковороду или гриль и готово
мне больше всего нравится халлуми и сулугуни
no subject
Date: 15 Nov 2015 12:46 (UTC)спасибо
реально спасибо - давно не заморачивался, а тут вот захотелось.
старость, мля
халлуми как вариант
no subject
Date: 15 Nov 2015 12:57 (UTC)получается что-то вроде сырников, ну или сырных оладий... вполне себе )
no subject
Date: 15 Nov 2015 13:06 (UTC)не Союз Правых Сил - просто спс)))
no subject
Date: 15 Nov 2015 13:18 (UTC)жестокие, ох ох ох...
;)
no subject
Date: 15 Nov 2015 13:20 (UTC)no subject
Date: 15 Nov 2015 13:31 (UTC)я без сыра ваще жить не могу, да
вот - сейчас прыгать начну... мааамааа!
ничево, ничево, щас я энту веревку та поймаю и - перегрызу, вот я не я буду...
ааааа!
no subject
Date: 15 Nov 2015 13:35 (UTC)no subject
Date: 15 Nov 2015 13:38 (UTC)согласна подождать - може, и впрямь найдешь, да
no subject
Date: 15 Nov 2015 14:16 (UTC)так глядишь и доберусь постепенно...
no subject
Date: 15 Nov 2015 14:28 (UTC)надеюсь, ты их изловишь :)
no subject
Date: 15 Nov 2015 15:59 (UTC)no subject
Date: 15 Nov 2015 16:19 (UTC)эх, где мой сыр, где мой родимый пармезанчик?
а - хамончик? а - вискарик?
а... ну вот, все, пошла грызть морковку...:)
нету в жизни щастя... :)
no subject
Date: 15 Nov 2015 16:29 (UTC)no subject
Date: 15 Nov 2015 18:33 (UTC)неее - сыыыырааа хочу - даааа!
где мой сыр?
гы гы гы