Скажите Чи-иззз. Опять.

[errorr]

Я таки дико извиняюсь, шо в минуты общей скорби по всем жертвам последних дней, отвлекаюсь от главной темы, но я к ней ещё вернусь, только чуть позже.
А пока решил сделать небольшое отступление.
Ну, просто потому что продегустировал тут очередной сырчик.
А точнее, даже два.
Вот они:



Фото, конечно, малоинформативное, и без словесного описания никак не обойтись.
Поэтому - обписываю:

Верхний - "Гауда", г. Краснодар (взят в Магните)
Нижний - "Голландский", г. Можга. (взят в мелкой лавке возле дома)

Ну, брал опять - для запекания в духовке, поэтому - чё подешевле.
Общее резюме: говно и пластилин.

Ну, конечно, настоящие дегустаторы и сомелье в таких случаях говорят "не рекомендую".
Но я то - не дегустатор. Простой заурядный юзер.
Поэтому - упражняться в нюансах описания послевкусья - я не буду.

Пластилин - это который нижний. Произведённый в г. Можга.
Вкус дрянной достаточно, но зачатки сырных проблесков там всё же чувствуются, и для запекания на каком-то продукте - вполне пригодно.

Говно - это который верхний. г. Краснодар, если верить упаковке.
Вкус - мерзкий.
не стал даже запекать, а оставил до следующего раза... Но через 3 дня в холодильнике (в холодильнике, Карло!) - он весь пошёл пятнами тёмной плесени.
Отчего незамедлительно всем куском отправился в помойку.

Такшта этот - не просто "не рекомендую" - а категорически не советую.
Опасно для здоровья, как я щетаю.

У меня фсьо.
Отчёт сдал. )

Comments

[stringbasso.livejournal.com]

обжарки? запекания, вы имеете ввиду?
или жареный сыр?

[rodemet.livejournal.com]

именно жареный
чтобы до корочки

[stringbasso.livejournal.com]

не кидайте в меня тапкамэ, но

сулугуни, алыгейский, камамбер, халлуми, даже брие и камамбер можно жарить

но я лично не заморачиваюсь, поскольку это относительный танец с бубнами и о-о-о-очень калорийно - то при необходимости, в продаже всегда есть французские, а чаще немецкие порционные сыры в панировке - бросил на сковороду или гриль и готово

мне больше всего нравится халлуми и сулугуни

[rodemet.livejournal.com]

у меня тапки старые и любимые, посему я ими даже в жену не кидаю)))

спасибо
реально спасибо - давно не заморачивался, а тут вот захотелось.
старость, мля

халлуми как вариант

[critical-errorr.livejournal.com]

адыгейский пробовали жарить, ага
получается что-то вроде сырников, ну или сырных оладий... вполне себе )

[rodemet.livejournal.com]

спс

не Союз Правых Сил - просто спс)))

[quokka-happy.livejournal.com]

брие... камамбер... ну вот, щас помру просто
жестокие, ох ох ох...
;)

[critical-errorr.livejournal.com]

ещё перед носом на верёвочке им покачать надо - для пущего эффекта... ))

[quokka-happy.livejournal.com]

слухай, ну пожалей уже несчастную животную - меня то есть... :)
я без сыра ваще жить не могу, да
вот - сейчас прыгать начну... мааамааа!
ничево, ничево, щас я энту веревку та поймаю и - перегрызу, вот я не я буду...
ааааа!

[critical-errorr.livejournal.com]

ну вот видишь - для тебя и стараюсь, брожу по гастраномам всяким, ищу съедобный сыр... )

[quokka-happy.livejournal.com]

ну ладно, ладно :)
согласна подождать - може, и впрямь найдешь, да

[critical-errorr.livejournal.com]

Ну вот - пока нашёл, чего точно не брать.. ))
так глядишь и доберусь постепенно...

[quokka-happy.livejournal.com]

ваще-то да - должны же быть где-то эти пять процентов, отклоняющиеся от этой "поганой" нормы!
надеюсь, ты их изловишь :)

[stringbasso.livejournal.com]

)))

[quokka-happy.livejournal.com]

смеетесь? :)
эх, где мой сыр, где мой родимый пармезанчик?
а - хамончик? а - вискарик?
а... ну вот, все, пошла грызть морковку...:)
нету в жизни щастя... :)

[stringbasso.livejournal.com]

морковка тоже в определённых условиях может быть шшшшшастем!

[quokka-happy.livejournal.com]

неее, птичка ты божия, вот не права ты, сто пудов!
неее - сыыыырааа хочу - даааа!
где мой сыр?
гы гы гы