Качество сыра - всё более лучше!

[errorr]

Люблю я пожрать пиццу грешным делом.
Самодельную, конечно, а не те плоские блины , которые у нас продаются во всяких харчевнях под этим гордым названием...

А для пиццы - для неё ж сыр надо. Без сыра-то никак невозможно. Без сыра-то пиццу делают только асоциальные элементы, маргиналы и запойные алкоголики...
А я не такой.

В общем, сыр - вынь, да положь. А он, говорят, нынче уже не тот. Сыр-то, в смысле.
Нет былого качества.
Все, говорят, нынче пытаются всякую дрянь под видом сыра подсунуть, чуть ли не куски маргарина замороженного клиенту впаривают...

В общем, пошарился я по окрестным сельмагам, нашёл сыр вполне себе недорогой.
Вот такой вот:



Разок его попробовал в кулинарных упражнениях своих, вроде прокатило...

И вполне себе даже на сыр он показался похожим: в руках, как пластилин, не растекается, к ножу не липнет и противного привкуса вроде не имеет...
В общем, на пиццу сыпать перед запеканием - самое то.

И главное, не с проклятой Гейропы, сырчик, а наш: Россия, Удмуртская республика, п. Кез... всё такое.
Ну, думаю, буду брать такой теперь регулярно... Уж свои братья удмурты не подведут, сделают всё, как надо... Умоют гейропейцев высоким качеством и демпинговой ценой!..

Ну, и пошёл снова такой же затаривать (предыдущая то пицца уже закончилась, надо новую делать жеж).

Купил новый кусок, и тут вижу, что меня обманули.
Прямо голосом О.Бендера я так сам себе и закричал:
- Брат, тебя обманули! Тебе продали сыр гораздо лучшего качества!.. Это же знаменитый Рокфор!.. или положим Горгонзола... Я узнаю, как его плесень играет на солнце своими изумрудными оттенками!..



Вот.
Не, как человек честный, я конечно такой дорогущий сыр отнёс обратно в лавку.
Нельзя же пользоваться ошибкой продавца и за мелкие деньги покупать дорогой продукт... У него потом, может, из зарплаты вычтут...

Деньги отдали без разговоров. Администраторша мне даже как-то обрадовалась:
- Заходи, говорит, гостем будешь! Ты у нас уже не первый с такой вот митамарфозой...
Ну, в общем, пообщались культурно.

Так это я всё к чему.
Да к тому, что - опять надо сыр искать нормальный!
На дорогушшие у меня денег нету, а те которые дешёвые - всё равно какие-то дорогие получаются...

И шо?
Вот как снискать сыр насущный?..
Такая вот хрень, панимаеш...

Comments

[critical-errorr.livejournal.com]

Мне и советовала, месяц может назад... только я не нашёл казахского чёта...
Башкирский брал - там тоже какое-то Г подвернулось... может, от сорта зависит - надо буит подороже взять, заценить... )

[irene blackorange (from livejournal.com)]

у нас пока еще остались типа оптовые рынки, вот там и покупаю, зависит от хозяина палатки и его поставщиков

[critical-errorr.livejournal.com]

Вот такой расклад: казахов у нас нет (я про сыры, разумееца)), белоруссы - тоже не доходят, удмурты - облажались, башкиры - под вопросом... есть какойта ещё Сыробогатовъ - даже не помню откуда они... но тоже - херня липкая ещё та... ))
Буим искать дальше )

[i-blackorange.livejournal.com]

а мордовские товары к вам завозят? у них отличная колбаса и наша "мордва" стала еще приторговывать сыром, их сыры не покупала, но судя по людям их берущим - товар ничо так

[critical-errorr.livejournal.com]

Не помню таких...
Но вот пачиму казахских нету - нифига непонятно - граница то рядом почти )
Разве что местные сети их бортуют, поскольку - те не заносят, чё положено... )

[i-blackorange.livejournal.com]

ищите рынки :) или выходы на казахов-челночников :))

кстати, у нас в столицах явный возврат в 90-е годы - опять появилась уличная торговля с ящиков-столиков-чемоданов и просто с рук

млять, ненавижу власти

[critical-errorr.livejournal.com]

Щас братки должны подтянуться - дань собирать с мешочников... ну и менты за ними - разгонять тех, кто не отлистал... )

[i-blackorange.livejournal.com]

менты никуда и не девались - постоянно гоняли бабок-дедок, а щас их количество выросло в разы, на улице стали торговать молодые тетки

[critical-errorr.livejournal.com]

ну на молодых тёток менты будут вставать в охотничью стойку ещё охотнее... )

[i-blackorange.livejournal.com]

а тетки будут откупаться товаром :) ну или чем там :))

[critical-errorr.livejournal.com]

не отходя от кассы... ))

[i-blackorange.livejournal.com]

вот кстати, еще одно нарушение - нет кассового аппарата..!

[critical-errorr.livejournal.com]

Ну вот, стало быть, прямо на столе и будет происходить наказание виновной - на том месте где должен стоять кассовый... )

[quokka-happy.livejournal.com]

кстати, - вот да - эта торговля уже и в форму этаких офень переходит: на ближайшем рынке по воскресеньям появляется местный фермер и ходит, предлагает перепелиные яйца и самих перепелок - по 600 р. за кило.
у него - даже и лотка нет, из машины, из багажника достает.
перепелок не брали, а яйца - хорошие, вкусные.

[critical-errorr.livejournal.com]

ну жратву пока так не продают... только самодельную свинину тут окрестные крестьяне бывает с машин предлагают... разумеется без всяких штампов и разрешений..
но и то - очень мало. )

[quokka-happy.livejournal.com]

и у нас мало - но побольше, пожалуй, чем даже полгода назад - и колбасы фермерские видела, и молочку, и вот эти перепелки - дает свой адрес - живет на окраине в нашем районе: "Приходите, берите самовывозм"

[i-blackorange.livejournal.com]

фермер с машиной - это high class, таких у нас почти не бывает - а вот нищеброды с собранными грибами. собранными овощами, вениками для засолки, носки-платки-тапки, вот это вот всё вернулось к нам опять

[critical-errorr.livejournal.com]

ну если со своего огорода чего бабки продают - менты их не трогают: картошку там разную, морковку и вотэтовот всё... но они сами в основном собираются в отведённых местах - патамушта все знают, где этим торгуют и идут туда.
просто так на улицах - не видел чтоб сидели.
культур-мультур в общем пока вокруг.

[i-blackorange.livejournal.com]

це ж москва! у нас порушили всё..! были рынки рядом с ж\д платформами - снесли, были открытые торговые ряды для бабушек - снесли вместе с рынками, были ларьки-палатки-киоски - снесли /там как раз молодые тетки торговали всем-всем/

[critical-errorr.livejournal.com]

это да - все жалуюца, за каким хреном у вас все ларьки скосили....
Не, так-то - понятно за каким, конечно, но всё-таки... )

[i-blackorange.livejournal.com]

вот-вот... зато на "портале открытых данных" выложили инфу о всех (!) 900 цветочных магазинах мск... писаюсь от восторга теперь, да

мало того, снесли всю торговлю что была в переходах и подземных выходах метро, снесли летом, до сих пор всё стоит заколоченное, никаких работ не ведется, в час пик народ тянется двумя тоненькими струйками туда-обратно... повбывав бы, сук!

[quokka-happy.livejournal.com]

около рынков свое собственное добро плюс сезонные грибы-черемши-ягодки - это все и было и есть, никуда не делось
вот чего меньше было в последние годы - до санкций и сокращения доходов - всякой торговли одежкой, дисками, хозтоварами... хотя есть места, где никогда это не прекращалось
а фермер - один и все "жирные" годы торговал своей молочкой и картошкой, причем просто в жилом квартале, и менты не гоняли - не знаю, может, договаривался

[i-blackorange.livejournal.com]

у нас были нормальные обустроенные места, длинные-длинные открытые прилавки, где все могли удобно расположиться с товаром - снесли

все непродовольственные товары /ну и продовольственные/ продавались тоже в обустроенных палатках-ларьках - снесли

[quokka-happy.livejournal.com]

Мда, и у нас на одном рыночке так и сделали тоже - посносили, паразиты :(
Зато - торговый центр рядом - после ремонта, а внутри - та же фигня, но частнику туда хода нет, понятно
Но все приспосабливаются как могут, те же производители пытаются воткнуть свои киосочки и с колбасами, и с молочкой и пр. - где попало, магазины соседние с ними воюют - те переезжают, и все по-новой, эх..
дурдом, словом :(

[i-blackorange.livejournal.com]

ой, мля, не надо про ТЦ, у нас есть еще одна причина сноса рынков и гаражных кооперативов - строительство ТПУ, гаражей посносили - мама дорохая! с боями, с омоном, чуть ли не с БМП...

не могу, трясти начинает