![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
errorrЛюблю я пожрать пиццу грешным делом.
Самодельную, конечно, а не те плоские блины , которые у нас продаются во всяких харчевнях под этим гордым названием...
А для пиццы - для неё ж сыр надо. Без сыра-то никак невозможно. Без сыра-то пиццу делают только асоциальные элементы, маргиналы и запойные алкоголики...
А я не такой.
В общем, сыр - вынь, да положь. А он, говорят, нынче уже не тот. Сыр-то, в смысле.
Нет былого качества.
Все, говорят, нынче пытаются всякую дрянь под видом сыра подсунуть, чуть ли не куски маргарина замороженного клиенту впаривают...
В общем, пошарился я по окрестным сельмагам, нашёл сыр вполне себе недорогой.
Вот такой вот:
Разок его попробовал в кулинарных упражнениях своих, вроде прокатило...
И вполне себе даже на сыр он показался похожим: в руках, как пластилин, не растекается, к ножу не липнет и противного привкуса вроде не имеет...
В общем, на пиццу сыпать перед запеканием - самое то.
И главное, не с проклятой Гейропы, сырчик, а наш: Россия, Удмуртская республика, п. Кез... всё такое.
Ну, думаю, буду брать такой теперь регулярно... Уж свои братья удмурты не подведут, сделают всё, как надо... Умоют гейропейцев высоким качеством и демпинговой ценой!..
Ну, и пошёл снова такой же затаривать (предыдущая то пицца уже закончилась, надо новую делать жеж).
Купил новый кусок, и тут вижу, что меня обманули.
Прямо голосом О.Бендера я так сам себе и закричал:
- Брат, тебя обманули! Тебе продали сыр гораздо лучшего качества!.. Это же знаменитый Рокфор!.. или положим Горгонзола... Я узнаю, как его плесень играет на солнце своими изумрудными оттенками!..
Вот.
Не, как человек честный, я конечно такой дорогущий сыр отнёс обратно в лавку.
Нельзя же пользоваться ошибкой продавца и за мелкие деньги покупать дорогой продукт... У него потом, может, из зарплаты вычтут...
Деньги отдали без разговоров. Администраторша мне даже как-то обрадовалась:
- Заходи, говорит, гостем будешь! Ты у нас уже не первый с такой вот митамарфозой...
Ну, в общем, пообщались культурно.
Так это я всё к чему.
Да к тому, что - опять надо сыр искать нормальный!
На дорогушшие у меня денег нету, а те которые дешёвые - всё равно какие-то дорогие получаются...
И шо?
Вот как снискать сыр насущный?..
Такая вот хрень, панимаеш...
Самодельную, конечно, а не те плоские блины , которые у нас продаются во всяких харчевнях под этим гордым названием...
А для пиццы - для неё ж сыр надо. Без сыра-то никак невозможно. Без сыра-то пиццу делают только асоциальные элементы, маргиналы и запойные алкоголики...
А я не такой.
В общем, сыр - вынь, да положь. А он, говорят, нынче уже не тот. Сыр-то, в смысле.
Нет былого качества.
Все, говорят, нынче пытаются всякую дрянь под видом сыра подсунуть, чуть ли не куски маргарина замороженного клиенту впаривают...
В общем, пошарился я по окрестным сельмагам, нашёл сыр вполне себе недорогой.
Вот такой вот:
Разок его попробовал в кулинарных упражнениях своих, вроде прокатило...
И вполне себе даже на сыр он показался похожим: в руках, как пластилин, не растекается, к ножу не липнет и противного привкуса вроде не имеет...
В общем, на пиццу сыпать перед запеканием - самое то.
И главное, не с проклятой Гейропы, сырчик, а наш: Россия, Удмуртская республика, п. Кез... всё такое.
Ну, думаю, буду брать такой теперь регулярно... Уж свои братья удмурты не подведут, сделают всё, как надо... Умоют гейропейцев высоким качеством и демпинговой ценой!..
Ну, и пошёл снова такой же затаривать (предыдущая то пицца уже закончилась, надо новую делать жеж).
Купил новый кусок, и тут вижу, что меня обманули.
Прямо голосом О.Бендера я так сам себе и закричал:
- Брат, тебя обманули! Тебе продали сыр гораздо лучшего качества!.. Это же знаменитый Рокфор!.. или положим Горгонзола... Я узнаю, как его плесень играет на солнце своими изумрудными оттенками!..
Вот.
Не, как человек честный, я конечно такой дорогущий сыр отнёс обратно в лавку.
Нельзя же пользоваться ошибкой продавца и за мелкие деньги покупать дорогой продукт... У него потом, может, из зарплаты вычтут...
Деньги отдали без разговоров. Администраторша мне даже как-то обрадовалась:
- Заходи, говорит, гостем будешь! Ты у нас уже не первый с такой вот митамарфозой...
Ну, в общем, пообщались культурно.
Так это я всё к чему.
Да к тому, что - опять надо сыр искать нормальный!
На дорогушшие у меня денег нету, а те которые дешёвые - всё равно какие-то дорогие получаются...
И шо?
Вот как снискать сыр насущный?..
Такая вот хрень, панимаеш...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 14 Oct 2015 06:28 (UTC)Так вот с тех самых пор я и не жру пиццу. И за сыром по лавкам не рыщу.
Но сыр люблю (про него я себе ничего такого не говорил), а глину, что лежит в магазинах под видом сыра - нуеёнах.
Просто смирился с утратою.
no subject
Date: 14 Oct 2015 06:47 (UTC)А оно - вон чё твориццо ))
no subject
Date: 14 Oct 2015 06:54 (UTC)Теперь буду пить и думу горькую думати.
no subject
Date: 14 Oct 2015 06:57 (UTC)Грустить по утрате будем усе!.. ))
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 14 Oct 2015 07:11 (UTC)И тэн у него в дУше, и кофемашина, и видеонаблюдение НА ДАЧЕ!
значит, у других пусть воруют, а он будет видеонаблюдать.
в белом плаще!
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 14 Oct 2015 07:10 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 07:23 (UTC)Вместо войны и религии... ну так, в виде опыта... а вдруг - лучше будет? )
no subject
Date: 14 Oct 2015 07:27 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 07:34 (UTC)Хотя, говорят, некоторым нравицца ))
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 14 Oct 2015 07:30 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 07:36 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 07:39 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 07:47 (UTC)Для запекания самый дешманский и берут...
Вот для бутеров - тут да, надо из другой категории, а иначе - такая вот шляпа... )
no subject
Date: 14 Oct 2015 07:35 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 07:40 (UTC)Башкирский брал - там тоже какое-то Г подвернулось... может, от сорта зависит - надо буит подороже взять, заценить... )
no subject
Date: 14 Oct 2015 07:42 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 08:10 (UTC)Буим искать дальше )
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 14 Oct 2015 09:03 (UTC)Да, мы теперь усе вот такие скоро будем - митамарфизи- ... метоморфини... - нееее, чегось не то, прашу извенить... :)
Ну кароче, вот как теперь: еще два месяца можно было, пошкуляв по сетевым магазинам, выцепить со скидочкой более-менее настоящий пармезан, к примеру.
А теперь - все усложнилось, да. И плюнула на поиски и покупаю легкую "Natura" производства "Arla" - и клюю помаленьку, да.
Только на пиццу он, пожалуй, не годится :(
no subject
Date: 14 Oct 2015 09:08 (UTC)А потому что - хрен его найдёшь )
no subject
Date: 14 Oct 2015 09:25 (UTC)Помню, как я под тяжелым взглядом продавца- фасовщика прерывала и обглядывала-обнюхивала кажный кусочек - но своего добилась, да!
А что - имею право! :)
no subject
Date: 14 Oct 2015 09:17 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 09:22 (UTC)Один - более-менее ничего такой, вполне... а второй - говно полное...
Ну вот как так? ))
no subject
Date: 14 Oct 2015 09:25 (UTC)no subject
Date: 14 Oct 2015 09:31 (UTC)Бывалоча - одна смена в магазе сметану продает - отличная сметана, а назавтра - вода водой... Воруют-с!
И на производстве - там схалтурили, а здесь - ну более менее рецептуру соблюли.
Мистика! :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 14 Oct 2015 09:26 (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From: