Октопус в собственном соку

[errorr]

Славный малый... И не скажешь, что - маринованный.
Но, это конечно, не законченный результат, а лишь начало.
Финал процесса выглядит вот так:





Чёта решили тут, что обычный солад Олевье, конечно, очень даже кошерный, но для разнообразия можно и ещё чего-то другое отпробовать.
Ну и вот, пожалуйста.
Нечто такое азиатское получилось.

Какой состав?
Да самый обычный: слегка обжаренные морковь и лук (репчатый, понятно, а не зелёный), давленные пара зубчиков чеснока и плюс маринованные морепродукты из двух банок - отдельно креветки, отдельно - осьминожки...
Ну, и сверху ещё пол-лимона можно выжать - облить всю эту аццкую смесь.

Не знаю кому как - мне пондравилось.
Вполне себе. )

такая вот получилась юмористическая кулинарная страничка, панимаеш...

Comments

[vikussss.livejournal.com]

Вот сразу видно городского жителя ) Во-первых, внезапные гости в нашей глуши исключены. А во-вторых, в погребе всегда плюсовая температура, на то он и погреб, а не морозилка.

[critical-errorr.livejournal.com]

как в цытате про баранью ногу говорицца, так я и повторяю )
или там про чулан было?

[vikussss.livejournal.com]

По логике баранья нога должна храниться в чулане, а не в погребе.

[critical-errorr.livejournal.com]

Погуглил. Есть и погреб, и подвал и ледник в цытатах... )