Октопус в собственном соку

[errorr]

Славный малый... И не скажешь, что - маринованный.
Но, это конечно, не законченный результат, а лишь начало.
Финал процесса выглядит вот так:





Чёта решили тут, что обычный солад Олевье, конечно, очень даже кошерный, но для разнообразия можно и ещё чего-то другое отпробовать.
Ну и вот, пожалуйста.
Нечто такое азиатское получилось.

Какой состав?
Да самый обычный: слегка обжаренные морковь и лук (репчатый, понятно, а не зелёный), давленные пара зубчиков чеснока и плюс маринованные морепродукты из двух банок - отдельно креветки, отдельно - осьминожки...
Ну, и сверху ещё пол-лимона можно выжать - облить всю эту аццкую смесь.

Не знаю кому как - мне пондравилось.
Вполне себе. )

такая вот получилась юмористическая кулинарная страничка, панимаеш...

Comments

[critical-errorr.livejournal.com]

ну, рисовую тонкую такую - это можно, колорит не потеряецца...
а вот обычную вермишель туда сыпать - это какбэ уже нехорошее излишество ))

[t o (from livejournal.com)]

попробуй!
в италии на берегу в каждом кафе подают спагетти с морепродуктами. очень вкусно
мы дома иногда накатывает.. в тануки (московское кафе японской кухни с доставкой на дом) заказываешь креветок в белом и красном соусе, спагетти варишь, замешиваешь всё это дело - ммм ))

[critical-errorr.livejournal.com]

ну вот ты так вкусно всё это описал, что вот теперь то - уж непременно! )