Кстати, про кашу

[errorr]

Тут недавно, на фоне обсуждения борьбы с голодом и ценовым беспределом, промелькнула среди друзей такая реплика, что мол, гречка - это полное Г.
С большой буквы.
И вообще.

Ну, вот, не согласился бы я бы вот.
Смотря, как жеж замутить жеж.

Нопремер:



В чём минус обычной заурядной гречки?

Да в том, что её делают зачем-то сухой и рассыпчатой.
На эту тему я даже как-то горячо поспорил со своим товарищем, бывшим поваром... Который, дурак такой, прям упирался и доказывал, что - только так, а иначе - это уже не гречка...

Мы тогда даже на спор начали варить две версии - на соседних конфорках... Однако, это совсем отдельная история.

Так вот, на моё дилетантское имхо, сухая дурацкая каша - заметно выигрывает, если делать её не сухой, да к тому же, ещё и запучивать с питательными добавками в виде моркови, обжаренной с луком...
Да ещё и - зелени можно добавить. Укропа там всякого, скажем...

Очень даже вполне.



Вот.
Всё гениальное - просто.
Хотя, канешна, понимаю, что согласяцца не все. На вкус и цвет...


PS.
А тарелочка - это детская. Да. )

Comments

[blues-26.livejournal.com]

Парву за гречку! Вот впишусь с фрагментом своего поста про отбивные

После того, как налюбовались на готовые отбивные, можно приступить к таинству поедания.
Этому мы давно обучены. У нас загодя были поджарены с луком белые грибы, из тех, что лежат
в витринах супермаркетов вдрибадан замороженные. Решили, что можно их объединить с вареной
гречкой. Как потом выяснилось - правильно сделали, ибо вкусно.

[persona-grata.livejournal.com]

Ядра - чистый изумруд

[critical-errorr.livejournal.com]

тоже этот факт отметил... )

[blues-26.livejournal.com]

Но-но! Слуги вотку берегут!

[persona-grata.livejournal.com]

Водка пить, земля валяться, и конечно же, ... смеяться. (с)

[critical-errorr.livejournal.com]

таинство поедания - это сильно ))
но отбивные к кашке - это тема, соглашусь незамедлительно.

[quokka-happy.livejournal.com]

Мяяясооо!
Да что же такое, вкуснятина какая! :)
Все, пошла на кухню, мяска навернуть :)

[critical-errorr.livejournal.com]

не кенгуру, а котейко... ))
- Мяяяааауу... то есть - мяяаасоо!

[quokka-happy.livejournal.com]

Мяяяясоо... мсяяяоооо! :)
И - сыыыыыр, сыыыр!
Где мой сыр? ааааа....
хе хе
Кстати - а как продвигаются твоё изучение сырного рынка?
А то я - на низком старте, так охота какого-то нового сорта сыра попробовать
Вдруг - съедобный? :)

[critical-errorr.livejournal.com]

да чёта нового ничего пока не было...
как найду чего-нибудь интересного - сразу скажу )

[quokka-happy.livejournal.com]

лады :)